Wegetariański niedobór żelaza i witaminy B12 – co jeść, aby go uniknąć?

Wegetarianizm to w obecnych czasach również modny styl życia a już nie tylko dieta. Jednak wiele osób  ciągle upatruje w nim przyczyny pogarszania się stanu zdrowia. To pogląd błędny, bo wegetarianie nie jedzą jedynie mięsa, a przecież czerwone mięso zostało uznane przez WHO za bardzo szkodliwe dla człowieka. Prawdą jest natomiast, że z tego powodu […]

Czytaj dalej…

Wiosenne prace w ogrodzie

Choć marcowa pogoda nie zawsze jest łaskawa, to gdy trafiają się cieplejsze dni, miłośnicy ogrodów powinni już planować i wykonywać pierwsze prace. Wiadomo przecież, że im szybciej ogród zostanie przygotowany do sezonu, tym większą radość będzie sprawiać właścicielowi. Zatem, gdy tylko pogoda na to pozwoli, warto udać się do ogrodu, rozejrzeć się tam, sprawdzić stan […]

Czytaj dalej…

6 sposobów na śniadaniową owsiankę

O zdrowotnych właściwościach owsianki słyszeli już chyba wszyscy. To nie tylko dobry i wartościowy posiłek dla osób na diecie, ale także świetne śniadanie dla każdego, kto chce jak najdłużej zachować zdrowie i dobrą kondycję organizmu. Ponieważ niektórzy ciągle powątpiewają w walory smakowe takiego dania, to chcemy obalić ten mit. Sprawdź, jak można przyrządzić owsiankę, i […]

Czytaj dalej…

Ryż biały, ryż brązowy czy komosa ryżowa – co wybrać?

We wszystkich polskich domach ryż pojawia się na talerzach regularnie. I choć ciągle znacznie więcej jada się ryżu białego niż brązowego, to i tak zaskakująca jest stale rosnąca popularność komosy ryżowej. Nieco pikanterii całej sprawie dodaje też fakt, że komosa ryżowa nie jest tania. Kilogram komosy kosztuje niemal tyle co kilogram mięsa. Jak więc wytłumaczyć […]

Czytaj dalej…