Przyroda budzi się do życia i z każdym dniem w naszym otoczeniu pojawia się coraz więcej zieloności… Zamiast jednak niecierpliwie czekać, aż na grządkach wyłonią się soczyste warzywa, lepiej sięgnąć po inne, równie dobre – a często lepsze! – źródło zielonych witamin. Kiełki to prawdziwa bomba witaminowa, którą każdy z nas może wyhodować na kuchennym […]
Każdy z nas jada czasem lunch na mieście, choć nie jest to ani zdrowe, ani tanie. Wydaje się, że w naszej zabieganej codzienności nie mamy innego wyjścia. Nic bardziej mylnego – wystarczy wygospodarować trochę czasu wieczorem, by przygotować zdrowy i pyszny lunchbox do pracy. Przedstawiamy kilka smakowitych, inspirowanych wiosną pomysłów na zdrowy posiłek w ciągu […]
O tradycyjnej polskiej kuchni można powiedzieć wiele dobrych rzeczy, ale niestety nie to, że jest lekkostrawna. Bigos, kotlet schabowy, zabielana zupa pomidorowa – wszystkie te potrawy przyprawiają o zawrót głowy tych, którzy wiosną zaczynają liczyć kalorie w pogoni za wymarzoną wakacyjną sylwetką. Czy naprawdę dieta lekkostrawna wyklucza nasze tradycyjne potrawy? W niektórych przypadkach – np. […]
Wiosna w pełni: słońce przygrzewa, ptaszki śpiewają, cały świat tonie w zieloności… Aż żal marnować taką pogodę na siedzenie w domu, prawda? Radzimy natychmiast spakować kosz piknikowy i wyruszać na majówkę – zanim inni zajmą najlepsze, najbardziej zaciszne miejsca w pobliskim parku czy nad jeziorem. Co zabrać ze sobą na piknik? Oczywiście, możesz pójść na […]
Podczas długich zimowych miesięcy niecierpliwie czekamy na wiosnę nie tylko z powodu niedoboru słońca i ciepła. Dla wielu z nas równie ważne okazują się świeże warzywa, które jesienią i zimą niestety nie pojawiają się w naszym klimacie. Nowalijki to więc ważny dla naszego zdrowia i samopoczucia aspekt nadejścia wiosny. Dlaczego warto jeść nowalijki, które warzywa […]
