Wegetarianizm staje się coraz bardziej popularny. Zakłada on traktowanie zwierząt jako istot myślących, odczuwających zarówno ból, jak i zadowolenie, co nie pozwala na ich zabijanie i zjadanie. Nie tylko wegetarianie rezygnują z jedzenia mięsa. Niektórzy robią to ze względów zdrowotnych lub w trosce o dobro planety. Jednak bez względu na przekonania każdy będzie usatysfakcjonowany kulinarnie, […]
Świat pokryła gruba warstwa nikomu niepotrzebnego plastiku, co śmiało można nazwać katastrofą ekologiczną. Stosowane na potęgę jednorazowe naczynia i opakowania są wszędzie: zarówno na składowiskach śmieci, jak i w morzach i oceanach. Plastik będzie straszył swoim widokiem jeszcze kilka lub kilkanaście pokoleń, bo nie ma co liczyć na jego szybki rozkład. Dziś możemy jedynie powstrzymać […]
Na szparagowy sezon wiele osób czeka niemal cały rok. Niestety każdego roku czas, gdy możemy cieszyć się świeżymi szparagami trwa krótko i w ferworze codziennego pośpiechu łatwo go przeoczyć. Delektujmy się zatem szparagami, gdy tylko mamy okazję, bo wszak są one niekoronowanym królem warzyw. Oprócz swoich niezwykłych walorów smakowych, szparagi są warzywem dostarczającym organizmowi człowieka […]
Grillowanie to ulubiona forma spędzania wolnego czasu na powietrzu. Niektórzy nawet twierdzą, że staje się ono naszym ulubionym sportem. Od czasu do czasu docierają do nas informacje, że potrawy z grilla są niezdrowe i najlepiej z nich zrezygnować, jednak większość przyzna, że kiełbaski i mięso przyrządzane w ten sposób smakują rewelacyjne. Jak zatem grillować, aby […]
